Bài 47: Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) …


I. Chuẩn bị đồ dùng để thực hiện bài thực hành1. Để làm sữa chua phải chuẩn bị- Sữa hộp nước hoạc sữa bột.- Nước đun sôi để nguội.- Sữa chua để làm men cái.- Dụng cụ đựng, nước ấm,...